Организация питания в детском саду

Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.

   В детском саду питание организовано в групповых комнатах.

Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход. 

С целью обеспечения полноценного сбалансированного питания детей, посещающих ДОУ, питание осуществляется согласно требованиям СП 2.4.3648-20 "Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи". 

Дети в детском саду обеспечены 4 -х  разовым сбалансированным питанием в соответствии с режимом дня. Режим питания детей с 10,5 часовым пребыванием включает:

• завтрак;
• второй завтрак;
• обед;
• полдник.

Круглогодично проводится искусственная С-витаминизация готовых блюд. Для профилактики йододефицита в питании используется йодированная соль.

Организация питания в МДОУ детском саду №15 г. Сердобска  осуществляется на основании документов:

• Федеральный закон РФ от 29.12.2012 № 273-ФЗ
  "Об образовании в Российской Федерации"
   
• СанПиН 2.3/2.4.3590-20
  "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"
   
• Приказ Минздравсоцразвития РФ и Минобрнауки РФ от 11.03.2012 № 213н/178
  "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"
   
• Методические рекомендации 2.4.5.0107-15
  "Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллективах"

 Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков:

ООО "Триумф",  Пугаев В.Ю.: ИНН/КПП 5805001648/ 580501001;  442868, Пензенская обл.,Сердобский р-он, с.Пригородное, ул.Счастливая, д.10; телефон:8(84167)2-32-10, 8(960)319-05-31. E-mail:  mihailina957@list.ru

ООО "Хорошее Дело. ПНЗ", Генеральный директор Кержнер А.Н.: ИНН/КПП 5836674570/ 583601001;   440008, г. Пенза, ул.Пушкина, д.3, оф.413.; телефон: 8(8412)98-47-88

ООО "Фермер-Плодородие", Генеральный директор Новичков С.Я.: ИНН 5830000101;  442882, Пензенская обл.,Сердобский р-он, пос.Сазанье, ул.Менделеева, д.1а.; телефон: 9-79-00

ООО "Мечта", Генеральный директор Качурин В.В.:  ИНН/КПП 5805010875/ 580501001;  442893, Пензенская обл.,Сердобский р-он, г.Сердобск, ул.Лесная, зд.39

И.П. Казакова О.А.  Реквизиты: ИНН 580502279664;  ИП КАЗАКОВА О. А. располагается по адресу: Сердобск, Пензенская область. Основной род деятельности — Торговля оптовая  - овощи (ОКВЭД 46.32).

И.П. Паткин В.Н.  Реквизиты: ИНН 580501353139, 442895 Пензенская обл, Сердобский район, г. Сердобск, ул.Мира, д.6, телефон 89521911134

Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы родителей по питанию

Уважаемые родители (законные представители)!

По любым вопросам организации и качества питания детей вы можете обратиться к заведующей МДОУ детского сада №15 г. Сердобска Латкиной Юлии Александровне
по телефону 884167 2-17-14

-письменно на электронную почту: dou_15_serdobsk@edu-penza.ru